为了应对全球环境危机，加强生态文明理念和资源环境国情教育，大力推进节约型校园建设，教育引导学生树立“节约光荣、浪费可耻”的意识，养成良好行为习惯，做到低碳生活。2013年11月4日到10日，潍坊学院建筑工程学院特举办为期一周的“节粮节水节电”主题的活动。
在活动期间，各班班级积极组织同学们开展主题班会，在班会上大家一起观看了有关环保方面的视频和节目，看完后同学们纷纷表示今后要以身作则，从身边点滴的小事做起，为建设节约型校园贡献自己的一份力量。在此期间，建筑工程学院还组织了部分优秀学生代表走出校园进行考察，回来后将自己的亲身感悟做成ppt向同学们展示，然后同学们分组相互交流，大家的环保意识变得更强了。此外，宿管部联系宿舍管理员，统计了建工各宿舍用水用电量的情况并相互进行比较，评选出“环保星级宿舍”，督促同学们做到节约用电，节约用水，并且组织人员在建工学院各宿舍内、卫生间、插座、开关旁边张贴节水节电标语，提高同学们节能环保意识。
通过这次活动的举办，积极引导同学们认识环境现状，普及环保知识，提升了勤俭节约的意识，调动了同学们投身于环保的积极性，让同学们知道了勤俭节约是一件持之以恒的事情，平时要养成良好的生活习惯。
