11月15日上午，由校社团联主办、易韩文化研究交流协会承办的第八届中韩美食节活动在二餐三楼追梦餐厅举办。本次活动的参与人员有社团成员以及社联的部分同志。
据悉,本次活动前期，易韩文化研究交流协会通过网络宣传、海报张贴等方式进行宣传。所以，在活动时吸引了不少慕名而来的同学，为活动当天增添了些许活跃气氛。
活动在上午九点准时开始，活动内容主要为制作韩国传统美食紫菜包饭以及中国美食水饺。首先由专业人士向协会的同学示范了一遍紫菜包饭的制作方法，在美味的紫菜包饭做好后同学们都跃跃欲试想要自己动手做做试试。现场气氛顿时调动了起来。
做完紫菜包饭的同时，中华传统美食——水饺也吸引了大家的目光。同学们都自觉地各自分工，有和面的，有擀皮儿的还有动手包的。看着手上沾满的面粉，再低头看看自己动手包出来的饺子，每个人的脸上都不自觉的带上了自豪的笑容，甚至连不小心蹭到脸颊上的面粉都在这愉快的气氛中显得熠熠生辉。
通过这次中韩美食节的活动，不仅锻炼了大家的实践动手能力，促进了团队意识和同学们之间的协作能力，同时也让同学们加深了对中国和韩国之间的美食文化交流，促进了文化之间的交流融合，认真贯彻践行了社会主义核心价值观的理念。
活动在一片欢乐的气氛中圆满结束，在此也祝易韩文化研究交流协会未来的发展更加美好！在文化传承与交流中能够继续发挥当代大学生的良好作风.
（文章：王琛 卞铁环）
